Ugrás a fő tartalomhoz

Receptek és anyagjegyzék

A recept nemcsak azt mondja meg, miből készül. Azt is, mi legyen, ha valami nincs.

Alapanyagok adagonként, helyettesítők aránnyal és prioritással, szabály a maradékra, és alrecept ott, ahol egy alapanyagot magatok gyártotok.

Mi kerül egy receptbe?

Egy recept leírja, mi megy be és mi jön ki egy adagnál – és azt is, mennyi eltérés még rendben van.

Egy vagy több végtermék

Egy receptből több késztermék is kijöhet, mindegyik saját adagonkénti mennyiséggel.

Hozamtolerancia

Végtermékenként megadható, hány százalék eltérés még elfogadható. Ha a tényleges hozam ezen kívül esik, a Demona kiemeli.

Alapanyagok adagonként

Mennyiség, egység és megjegyzés minden alapanyagnál – a gyártási rendelés ebből számolja az igényt az adagszorzóval.

Bérmunka és szolgáltatás

Szolgáltatás is felvehető alapanyagként. Beleszámít a költségbe, de készletről nem fogy.

Helyettesítők

Alapanyagonként több helyettesítő, arányszámmal és prioritással – arra az esetre, ha az eredeti elfogy.

Alrecept

Ha egy alapanyagot egy másik aktív recept állít elő, a Demona jelöli, és onnan gyártási rendelés indítható.

  • Újrafelhasználható

    Mit jelent lezáráskor?
    A fel nem használt mennyiség visszakerül a készletre.
  • Selejt

    Mit jelent lezáráskor?
    A fel nem használt mennyiség selejtként rögzül, nem kerül vissza.
  • Részben használható

    Mit jelent lezáráskor?
    Lezáráskor döntöd el, mennyi kerül vissza – a Demona előválasztással segít.

Maradékkezelés: mi történik azzal, ami nem fogyott el?

Ami a receptek karbantartását megkönnyíti

Becsült költség

A recepten látszik, mennyibe kerül egy adag a termékek alapára szerint.

Másolás helyettesítőkkel együtt

Egy hasonló termék receptje egy meglévő másolatából indulhat, a helyettesítőkkel együtt.

Aktív és inaktív receptek

A már nem gyártott receptek inaktiválhatók, így nem kerülnek elő új rendelésnél, de megmaradnak.

Alapanyag-import Excelből vagy CSV-ből

Sablonnal, cikkszám alapján tölthetők be az alapanyagok; a recepten már szereplőket a Demona kihagyja.

Gyakori kérdések a receptekről

Lépésről lépésre a Demona súgójában: Útmutató: Receptek (anyagjegyzék) kezelése

A recepttől a rendelésig

A recept kész. Nézd meg, hogyan lesz belőle gyártás.

Kérj bemutatót a saját termékeiddel, vagy nézd meg, hogyan dolgozik a gyártási rendelés a receptből.